-
SEASONAL BLEND / "SOMMARLEK BLEND"
¥1,600
ソンマレック ブレンド (夏のシーズンブレンド) 【浅煎りで爽やかなアイスコーヒーにぴったりのブレンド】をテーマにつくられるブレンド 今年はケニアをベースにタンザニアとグァテマラで味の輪郭とアイスにしても軽すぎないよう質感をプラスしました。 氷が溶けて濃度と温度の変化にあわせてフレーバーの印象が変化します。 爽やかな青リンゴの印象や少しトロピカルなパイナップルのような印象にも。 暑い日には是非アイスコーヒーでぐびっとどうぞ。 焙煎度合い:浅~中浅煎りブレンド 内容量:150g 【テイスト、フレーバーコメント】 チェリー、パイナップル、青リンゴ、きび砂糖 ※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。 (その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
-
COLOMBIA / EL MIRADOR
¥3,000
コロンビア / エル ミラドール農園 COLOMBIA Washed Coffee Festival 9th (コロンビアのコーヒーサプライヤーであるFair Field Trading主催のウォッシュトコーヒーコンペティションで9位を獲得したコーヒー) 生産国 :コロンビア 生産地名:El Tablon de Belgica,Tarqui,Huila 品種:コロンビア種 精製方法:フリーウォッシュト 標高 : 1,750m 焙煎度合い:浅煎り FFT(Fair Field Trading)主催のウォッシュトコーヒーコンペティションで9位を獲得したコーヒーです。 【フレーバー・テイストコメント】 シトラス、マスカット、ハニー、ティーライク 〇エル・ミラドール農場のオーナーであるカリーナ・アンドレア・クラロスは、タルキ州ウイラ県の南に位置するエル・タブロ ン・デ・ベルヒカの集落に住んでいます。 ・トラディショナルな品種 2011年、20歳のときに、カリーナは夫とともに、2.5ヘクタールの土地を購入しました。そして、初めの苗には、さび病に強 い品種として1982年にリリースされた、バリエダコロンビアを選びました。2005年にリリースされていたカスティージョも 手に入れることは可能でしたが、タルキのほかの農家と同じようにカリーナは、コロンビア種“F5”を好みました。その生産性 とフレーバープロファイルから、タルキの生産者に高く評価されているからです。 ・伝統的な精製プロセス エル・ミラドール農園では、伝統的なウォッシュドプロセスを採用しています。カリーナ自身が次のように説明しています。 「この精製プロセスは、厳選された完熟チェリーの収穫から始まります。これらのチェリーは、12時間ドライタンクに寝かせ られます。そして、パルプ除去ののちに、36時間の発酵過程にはいります。発酵の後、チェリーは徹底的に洗い流されます。 そして最後の過程で、パラボリックドライヤーで、15~20日間かけて乾燥されます。その期間は気象状況に影響されます。 ・特異なロケーション:年間を通して高い品質 タルキは、主に2つの理由から、ユニークなコーヒーテロワールとしてしられています。1つ目は、地理的な位置により、第1 期と第2期の両方で均等な収量でバランスの取れたコーヒー生産が保証されており、年間を通じて高品質なコーヒーが安定的 に供給されています。2つ目の理由は、その独特な微小気候にあり、マグダレナ川渓谷からの暖かい空気とセレニア・デ・ラ スミナスからの冷たく湿った空気の影響を受けるため、チェリーの成熟にゆっくりと時間をかけます。これがコーヒーのフレーバーと品質を著しく向上させています。これらの要因が組み合わさって、タルキは例外的なコーヒー生産地域として評価 されています。 ※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。 (その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
-
TANZANIA / NSONGA
¥1,400
タンザニア / ンソンガ農協 生産国 : タンザニア 生産地名:タンザニア南部ソングウェ県ンボジ地域 品種:N39 90%、KT423 10% 精製方法:ウォッシュト 標高 : 1,730,m 焙煎度合い:中深煎り 内容量:150g 【フレーバー・テイストコメント】 アメリカンチェリー、プルーン、 ビターチョコレート、クリーミーマウスフィール [産地情報] ンソンガAMCOS(※)はソングウェ、ンボジ地域に位置しています。まだ3年目の若いAMCOSですが、所属している326名のメンバーはそれまでも近隣のAMCOSに属してコーヒーの生産に携わっていました。 敷地内の建屋は自家製のレンガ造りのため、レンガ用の窯も設備しています。 CPU (※)設備などのハード面も手厚いサポートを受けている為、創業して数年とは思えない完成度で精製オペレーションが進んで います。 ※AMCOS 'Agricultural Marketing Cooperative Society’タンザニアにおける生産者の協同組合 ※ CPU(Central Pulping Unit):タンザニアで農家が共有する水洗処理場 ※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。 (その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
-
カフェオレベース【黒糖】
¥1,570
南米とアフリカのブレンドを使用したカフェオレベース 高知県東部の芸西村で伝統的に作られている白玉糖(黒糖)を使用して甘さ加えてあります。 ミルクの自然な甘さを引き立てるコクとカラメルのような風味、なめらかな質感のカフェラテをご自宅で簡単に味わっていただけます。 ミルクやお水で6~8倍に薄めてお召し上がりください。(カフェオレで約10杯分) 内容量:250ml 賞味期限:2025/04/18
-
カフェオレベース【無糖】
¥1,430
南米とアフリカのブレンドを使用したカフェオレベース ミルクの自然な甘さを引き立てるコクとカラメルのような風味、なめらかな質感のカフェラテをご自宅で簡単に味わっていただけます。 ミルクやお水で6~8倍に薄めてお召し上がりください。(カフェオレで約10杯分) 内容量:250ml 賞味期限:2025/03/12
-
GUATEMALA / FINCA VIZCAYA
¥1,400
グァテマラ / ビズカヤ農園 生産国 : グァテマラ 生産地名:Mataquescuintla, Jalapa 農園 : Finca Vizcaya 品種:ブルボン 精製方法:フリーウォッシュト 標高 : 1,450~1,650,m 焙煎度合い:中煎り 内容量:150g 【フレーバー・テイストコメント】 アップル、アプリコット、ミルクチョコレート ※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。 (その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
-
Drip Bag “RWANDA / KILIMBI 中深煎り” 5個入り
¥1,000
用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならずにお飲みいただけます。 ルワンダ / キリンビ 生産国 : ルワンダ 生産地名:西部州ニャマシェケ郡 品種:ブルボン 精製方法:ウォッシュト 標高 : 1,650-1,850m 焙煎度合い:中深煎り 【フレーバー・テイストコメント】 マンダリンオレンジ、ミルクチョコレート サトウキビ、ラウンドマウスフィール 内容量:1袋(12g)× 5pc 賞味期限:2025/4/23
-
Drip Bag “RWANDA / KILIMBI 中深煎り” 10個入り
¥1,800
用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならずにお飲みいただけます。 ルワンダ / キリンビ 生産国 : ルワンダ 生産地名:西部州ニャマシェケ郡 品種:ブルボン 精製方法:ウォッシュト 標高 : 1,650-1,850m 焙煎度合い:中深煎り 【フレーバー・テイストコメント】 マンダリンオレンジ、ミルクチョコレート サトウキビ、ラウンドマウスフィール 内容量:1袋(12g)× 10pc 賞味期限:2025/4/23
-
Drip Bag “DECAF COLOMBIA / SUPREMO 中深煎り” 5個入り
¥1,000
用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならずにお飲みいただけます。 コロンビア / スプレモ 生産国 : コロンビア 精製方法:ウォッシュト デカフェ処理方法: ブレーメンウォータープロセス 焙煎度合い:中深煎り カフェイン除去率:99.9% 【フレーバー・テイストコメント】 ビターチョコレート、カラメル、オレンジ、 マイルドで柔らかな酸の印象 内容量:1袋(12g)× 5pc 賞味期限:2025/2/6
-
Drip Bag “DECAF COLOMBIA / SUPREMO 中深煎り” 10個入り
¥1,800
用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならずにお飲みいただけます。 コロンビア / スプレモ 生産国 : コロンビア 精製方法:ウォッシュト デカフェ処理方法: ブレーメンウォータープロセス 焙煎度合い:中深煎り カフェイン除去率:99.9% 【フレーバー・テイストコメント】 ビターチョコレート、カラメル、オレンジ、 マイルドで柔らかな酸の印象 内容量:1袋(12g)× 10pc 賞味期限:2025/2/6
-
SIMPLIFY the Brewer
¥2,970
蒸らし不要で30秒お湯を注ぐだけのシンプルなドリッパー とても簡単にお店と同じ抽出を再現することができます。 ・抽出レシピ(店頭でのレシピと同じ) 粉量:14g 挽き目:中細挽き 湯量:240㏄ WEBSITE ➡ https://simplify.coffee/
-
リキッドアイスコーヒー【無糖】
¥1,100
冷蔵庫でそのままガブガブ飲んでいただけるストレートタイプのアイスコーヒー ブラジルの【まろやかさ】と【甘さ】にフォーカスをあて、雑味のないすっきりとした仕上がりにしました。 これからの暑い時期、起き抜けに良く冷えたアイスコーヒーを一口飲めばとても幸せな気分になります。 内容量:1L 賞味期限:2025/05/30 ブラジル / サンタ エレナ農園 生産国 : ブラジル 生産地名:カルモデミナス 品種:イエローカツカイ 精製方法:ナチュラル 標高 : 1,000-1,200m 焙煎度合い:中~中深煎り
-
【お徳用】リキッドアイスコーヒー【無糖】1ケース(12本入り)
¥12,100
お徳用】リキッドアイスコーヒー【無糖】1ケース(12本入り) 冷蔵庫でそのままガブガブ飲んでいただけるストレートタイプのアイスコーヒー ブラジルの【まろやかさ】と【甘さ】にフォーカスをあて、雑味のないすっきりとした仕上がりにしました。 これからの暑い時期、起き抜けに良く冷えたアイスコーヒーを一口飲めばとても幸せな気分になります。 内容量:1L×12本セット 賞味期限:2025/05/30 ブラジル / サンタ エレナ農園 生産国 : ブラジル 生産地名:カルモデミナス 品種:イエローカツカイ 精製方法:ナチュラル 標高 : 1,000-1,200m 焙煎度合い:中~中深煎り
-
HOUSE BLEND / "mörk"
¥1,050
中深煎りの豆をベースにしたダークローストのハウスブレンド ”ムルク” です。 中深煎りにローストされた豆にしか出すことができない”甘さ”と”香り”にこだわりました。 カカオやローストアーモンド、アフターには香ばしいカラメルを思わせる甘さが長く余韻を残します。 ブレンドならではのバランスの良さ、深みのある味をお楽しみください。 ミルクと合わせてカフェオレにしてもおススメです。 焙煎度合い:中深煎りブレンド 内容量:150g ブレンド内容:グァテマラ・ブラジル・コロンビア ※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。 (その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
-
HOUSE BLEND / "mörk" 500g
¥3,150
中深煎りの豆をベースにしたダークローストのハウスブレンド ”ムルク” です。 中深煎りにローストされた豆にしか出すことができない”甘さ”と”香り”にこだわりました。 カカオやローストアーモンド、アフターには香ばしいカラメルを思わせる甘さが長く余韻を残します。 ブレンドならではのバランスの良さ、深みのある味をお楽しみください。 ミルクと合わせてカフェオレにしてもおススメです。 焙煎度合い:中深煎りブレンド 内容量:500g ブレンド内容:グァテマラ・ブラジル・コロンビア ※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。 (その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
-
オリジナルガラスキャニスター
¥1,800
茶色の遮光ガラス瓶に オリジナルデザインのシルクスクリーンを施したキャニスター(保存瓶)です。 コーヒー豆は豆の状態で200gと少し、約600㏄入る容量です。 口外径:85.0mm 口内径:74.5mm 胴径:93.0mm 高さ:133.8mm ※上記サイズはガラス瓶のみのサイズです。
-
【タンザニア】水出しアイスコーヒーパック(3個入り)
¥1,300
水出しアイスコーヒーパック(3個入り) 1Lの水に対して1パック(55g)使用し、 8h~24hほど漬け置くだけでご家庭で手軽に水出しのアイスコーヒーを楽しんでいただけます。 水出しコーヒーの特徴である〈すっきりしつつもまろやかな口当たり〉と 【タンザニア イユラ農園 中深煎り】の豆の 〈ダークチョコレートの様なコクと甘さ、ほろ苦さ〉をお楽しみください。 〇産地情報 タンザニア / イユラ組合 生産国 : タンザニア 生産地名:タンザニア 南部 ・ ソングウェ 州 ムボジ 県 ンロウェ村 農園 : イユラ組合 品種:ブルボン 精製方法:フリーウォッシュド 標高 : 1,702m 焙煎度合い:中深煎り 内容量:55g×3袋
-
ドリップバッグ “ムルク ブレンド” 5個入り
¥900
中深煎りの豆をベースにしたダークローストのハウスブレンド ”ムルク” を 使い勝手の良いドリップバッグでご用意いたしました。 用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならず美味しく召し上がっていただけます。 内容量:1個=12g 賞味期限:2022/11/10 【House Blend “mörk”テイストコメント】 中深煎りにローストされた豆にしか出すことができない”甘さ”と”香り”にこだわりました。 カカオやローストアーモンド、アフターには香ばしいカラメルを思わせる甘さが長く余韻を残します。 ブレンドならではのバランスの良さ、深みのある味をお楽しみください。 ミルクと合わせてカフェオレにしてもおススメです。 焙煎度合い:中深煎りブレンド ブレンド内容:グァテマラ・ブラジル・コロンビア ※宅急便コンパクトご使用時の目安は ・【豆150g×2個】とドリップバッグ5個 ・【豆150g×1個】とドリップバッグ10個(バラで10個、もしくは5個入り×2個でしたら可能です) ・ドリップバッグ5個セットは4つまででしたら宅急便コンパクトにてご対応させていただきます。
-
ドリップバッグ “ムルク ブレンド” 10個
¥1,700
中深煎りの豆をベースにしたダークローストのハウスブレンド ”ムルク” を 使い勝手の良いドリップバッグでご用意いたしました。 用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならず美味しく召し上がっていただけます。 内容量:1個=12g 賞味期限:2022/11/10 【House Blend “mörk”テイストコメント】 中深煎りにローストされた豆にしか出すことができない”甘さ”と”香り”にこだわりました。 カカオやローストアーモンド、アフターには香ばしいカラメルを思わせる甘さが長く余韻を残します。 ブレンドならではのバランスの良さ、深みのある味をお楽しみください。 ミルクと合わせてカフェオレにしてもおススメです。 焙煎度合い:中深煎りブレンド ブレンド内容:グァテマラ・ブラジル・コロンビア ※宅急便コンパクトご使用時の目安は ・【豆150g×2個】とドリップバッグ5個 ・【豆150g×1個】とドリップバッグ10個(バラで10個、もしくは5個入り×2個でしたら可能です)
-
ドリップバッグ “ムルク ブレンド” 1個
¥190
中深煎りの豆をベースにしたダークローストのハウスブレンド ”ムルク” を 使い勝手の良いドリップバッグでご用意いたしました。 用意するのはお湯とお気に入りのコーヒーカップだけ。 1袋に12gとたっぷりコーヒー豆を使用しているのでマグカップや保温効果の高いタンブラーなどにたっぷり淹れても薄くならず美味しく召し上がっていただけます。 内容量:1個=12g 賞味期限:2022/11/10 【House Blend “mörk”テイストコメント】 中深煎りにローストされた豆にしか出すことができない”甘さ”と”香り”にこだわりました。 カカオやローストアーモンド、アフターには香ばしいカラメルを思わせる甘さが長く余韻を残します。 ブレンドならではのバランスの良さ、深みのある味をお楽しみください。 ミルクと合わせてカフェオレにしてもおススメです。 焙煎度合い:中深煎りブレンド ブレンド内容:グァテマラ・ブラジル・コロンビア ※宅急便コンパクトご使用時の目安は ・【豆150g×2個】とドリップバッグ5個 ・【豆150g×1個】とドリップバッグ10個(バラで10個、もしくは5個入り×2個でしたら可能です) ・ドリップバッグ5個セットは4つまででしたら宅急便コンパクトにてご対応させていただきます。