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TANZANIA / NSONGA
¥1,400 税込
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タンザニア / ンソンガ農協
生産国 : タンザニア
生産地名:タンザニア南部ソングウェ県ンボジ地域
品種:N39 90%、KT423 10%
精製方法:ウォッシュト
標高 : 1,730,m
焙煎度合い:中深煎り
内容量:150g
【フレーバー・テイストコメント】
アメリカンチェリー、プルーン、
ビターチョコレート、クリーミーマウスフィール
[産地情報]
ンソンガAMCOS(※)はソングウェ、ンボジ地域に位置しています。まだ3年目の若いAMCOSですが、所属している326名のメンバーはそれまでも近隣のAMCOSに属してコーヒーの生産に携わっていました。
敷地内の建屋は自家製のレンガ造りのため、レンガ用の窯も設備しています。
CPU (※)設備などのハード面も手厚いサポートを受けている為、創業して数年とは思えない完成度で精製オペレーションが進んで
います。
※AMCOS 'Agricultural Marketing Cooperative Society’タンザニアにおける生産者の協同組合
※ CPU(Central Pulping Unit):タンザニアで農家が共有する水洗処理場
※【宅急便コンパクト】をご利用いただけるのは
コーヒー豆3パック(150g×3)までの場合のみとなります、ご注意ください。
(その他ドリップバッグ等との同梱はできません。)
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